JENGIBRE

Además de darle un toque especial a las comidas, le entrega muchos beneficios a nuestro organismo.

Entre ellos:

-Tiene propiedades antivirales, por lo que previene la gripe, la sinusitis y la fiebre.
Ayuda a mejorar la digestión.
-Reduce las náuseas y los vómitos de todo tipo: producidos mareos normales, por una operación, por la quimioterapia y también los producidos por el embarazo.
-Favorece la circulación sanguínea, y ayuda así a disolver los trombos en las arterias y disminuir los niveles de colesterol en la sangre.
-Puede ayudar a aliviar el dolor y la inflamación.

Entre sus componentes el jengibre tiene una gran variedad de ácidos, como por ejemplo el linoleico, el ascórbico y el glutamínico. También tiene fibras, aminoácidos, aceites esenciales y varios minerales como el aluminio, fósforo, cobalto, zinc y manganeso.